Wir (Klasse 4e) haben im Rahmen der Unterrichtseinheit „Nutztiere auf dem Bauernhof“ einen Ausflug zu einem riesengroßen Milchvieh-Betrieb bei Günterode gemacht.
Auf dem Bauernhof leben insgesamt 900 Kühe, die zweimal am Tag gemolken werden.
Als erstes hat die Landwirtin Katharina uns das Kuh-Karussell von oben gezeigt, in dem die Kühe gemolken werden. Später sind wir nach unten gegangen und konnten genau sehen, wie die Euter erst angemolken werden, gesäubert und im Anschluss die Melkmaschine angeschlossen wird. Die Kühe fahren dann 15 Minuten im Karussell, bis das Melken fertig ist.
Danach konnten wir uns noch die großen Ställe angucken. Dort konnten wir ganz viele Kühe sehen. Manche von ihnen waren grade Schwanger. Außerdem durften wir die kleinen Kälbchen streicheln.
Zeitgleich mit uns waren die Klauenschneider auf dem Hof. Sie kommen 2 mal im Jahr, um die Klauen bzw. Fußnägel der Kühe zu schneiden.
Zum Schluss haben wir noch zusammen gefrühstückt.
Der Ausflug hat viel Spaß gemacht und es war sehr interessant mal zu sehen, wo die ganze Milch so herkommt.
Aus der Milch von diesem Hof wird zum Beispiel Grillkäse gemacht.
